دانش و دانايي با سارا دانش و دانايي با سارا .

دانش و دانايي با سارا

راهكارهاي موثر براي تقويت زبان انگليسي

تبليغات زيادي تو دنياي واقعي و مجازي وجود داره كه مي‌خوان در زمان كوتاه از شما يه حرفه اي بسازن. اما بيشتر اونا جنبه تبليغاتي دارن و واقعي نيستن.

روش هاي تقويت زبان انگليسي

شناخت نقاط ضعف و قوت

قدم اول واسه تقويت زبان انگليسي شناخت خودتونه. اينكه تو چه چيزايي قوي تر و تو چه چيزايي ضعيف هستيد.

به خصوص اگه تازه كاريد بايد خيلي بيشتر تمرين كنيد. چون فقط با تمرين مي‌تونيد به مهارت هاي اصلي زبان انگليسي مسلط بشيد. نكته كليدي اينه كه اگه ۴ مهارت اصلي زبان رو تقويت كنيد ديگه رو غلتك ميفتيد.

گوش دادن (Listening)

شروع يادگيري هر زباني گوش دادنه. گوش دادن نقش بسيار مهمي رو در يادگيري زبان جديد ايفا مي‌كنه.

گوش دادن به شكل مؤثر( دقيق و مو به مو) توانايي درك مطلب و دقت انسان رو بالا مي‌بره. اما چطور مي‌تونيم اين مهارت رو در خودمون تقويت كنيم؟ با گوش دادن فعال!

يعني فقط به اينكه طرف مقابل چي ميگه توجه نكنيد. به اين دقت كنيد كه چطوري ميگه؟ پس

به موسيقي گوش بديد

روش هاي تقويت زبان انگليسي

سبك موسيقي و جديد يا قديمي بودنش فرقي نداره. هر موسيقي كه دوست داريد انتخاب كنيد. موقع گوش دادن حتما به شعر يا ترانه اون دقت كنيد.(اگه تونستيد ترانه موسيقي انتخابي‌تون رو از يه جا گير بياريد و موقع گوش دادن از روي متن ترانه بخونيد)

فيلم، سريال، اخبار، برنامه هاي سرگرمي و راديو گوش بديد

اگه اهل فيلم و سريال هستيد و تو مجموعه شخصي‌تون يه عالمه فيلم و سريال داريد مي‌تونيد بارها اونا رو ببينيد. اول با زيرنويس ببينيد و بعد كه يه كم راه افتاديد زيرنويس رو حذف كنيد. مي‌تونيد راديو بخريد و به شبكه هاي انگليسي زبان اون گوش بديد. يا از طريق موبايلتون اين كار رو بكنيد. حتي اگه حواستون از گوش كردن پرت ميشه هيچ اشكالي نداره چون گوش هاتون به شنيدن زبان انگليسي عادت مي‌كنه.

حرف زدن (speaking)

معمولا اين سخت ترين بخش يادگيري زبان انگليسي هست. اما به محض اينكه يه كم انگليسي حرف زدن رو ياد بگيريد اولا از حرف زدن لذت مي‌بريد و دوما مي‌فهميد راه هاي زيادي واسه پيشرفت تون وجود داره.

از برنامه هايي كه مكالمه صوتي دارن استفاده كنيد

تكنولوژي روز به روز پيشرفته تر ميشه. فضاهاي مجازي مثل (chatroom) و كلي سايت و برنامه هاي گوشي وجود دارن كه مي‌تونيد به اونا ملحق بشيد و با آدماي مختلف از سراسر دنيا حرف بزنيد.

صداي خودتون رو ضبط كنيد

حرف بزنيد و صداي خودتون رو ضبط كنيد. ببينيد كلمات رو چه جوري تلفظ مي‌كنيد. دقت كنيد چقدر به ايده آل‌تون نزديك هستيد؟ اين كار رو بارها و بارها تكرار كنيد تا بالاخره از نتيجه كار راضي بشيد.

با اطرافيان انگليسي صحبت كنيد

روش هاي تقويت زبان انگليسي

هر كسي كه دور و بر شما هست و مي‌تونه باهاتون انگليسي صحبت كنه (حتي كم) براي شما يه شانس محسوب ميشه. شايد اين شرايط براي اطرافيان و حتي خود شما اولش خنده دار باشه ولي به تقويت مكالمه زبان انگليسي خيلي كمك ميكنه. چون با اين كار بيش از پيش خودتون رو درگير زبان مي‌كنيد.

خواندن (reading)

مهارت خوندن زبان جديد يه كار ذهني و زمان بر هست. كاري كه ذهن شما موقع خوندن يه مطلب جديد انجام ميده پيدا كردن معني كلمات و چسبوندن اونا به همديگه، درك گرامر و ساختار جمله هست. واسه تقويت اين مهارت چه چيزهايي مي‌تونيد بخونيد؟

كتاب ها و مقاله هاي انگليسي

از كتاب هاي آسون شروع كنيد. حتي كتاب هاي مخصوص بچه ها شروع خوبي براي مطالعه هستن. چون متن راحت و حجم كمي دارن. چون كتاب كودكان عكس هاي زيادي توش داره به فهميدن داستان هم كمك مي‌كنه. 

زبان گوشي خودتون رو به انگليسي تغيير بديد

با اين كار هرروز ناخواسته با كلمات انگليسي مواجه و مجبور ميشيد معني كلمات رو حدس بزنيد يا معني اونا رو از ديكشنري پيدا كنيد. به علاوه چشمتون به ديدن كلمات انگليسي عادت مي‌كنه.

نوشتن (writing)

روش هاي تقويت زبان انگليسي

شايد بگيد نوشتن كار هر كسي نيست. يا نوشتن خيلي سخته و ما نمي‌تونيم هيچوقت بنويسيم. ولي نوشتن هم مثل مهارت هاي ديگه يه سري قواعد داره كه بايد اونا رو ياد بگيريد و اصلا دور از دسترس نيست. واسه تمرين نوشتن اين كارها رو انجام بديد:

ثبت اتفاقات و خاطرات روزانه

با ديدن يا شنيدن هر كلمه و اصطلاح جديد اونا رو توي دفترتون يادداشت كنيد تا دايره لغاتتون بزرگ بشه. بعد شروع به نوشتن جمله هاي كوتاه كنيد. از كتاب هاي درسي يا داستاني هم مي‌تونيد كمك بگيريد. به جمله بندي شون نگاه كنيد و مثل اونا بنويسيد. حتي اگه مطمئنيد اشتباه مي‌كنيد مهم نيست. مهم اينه كه شروع به نوشتن كنيد. قطعا نوشته هاتون هر دفعه بهتر از دفعه پيش خواهد شد و باعث تقويت زبان انگليسي‌تون ميشه.

در فضاهاي مجازي كامنت انگليسي بذاريد

وبلاگ هايي كه قسمت گفتگو و تبادل نظر دارن جاي خوبي واسه نوشتن و كامنت گذاشتن هستن. تو اين وبلاگ ها موضوعات مختلفي از آشپزي تا مباحث فني و فلسفي به بحث و گفتگو گذاشته ميشن. خيلي از مردم تو اين وبلاگ هاعقايد خودشون رو درباره موضوعات مختلف در معرض نمايش ميذارن و با بقيه افراد كه آنلاين هستن بحث و تبادل نظر مي‌كنن.

واسه كامنت گذاشتن لازم نيست كارشناس زبان باشيد. همين كه چند تا جمله ساده مرتبط با موضوع بحث وبلاگ رو به زبان ساده بنويسيد كافيه.

تمام نكته هايي كه در بالا براي تقويت زبان انگليسي بهشون اشاره كرديم در يك كلمه خلاصه ميشه: تمرين، تمرين و تمرين.

 

 

منبع: 24talk


برچسب: زبان انگليسي،آموزش زبان،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۰ مرداد ۱۴۰۲ساعت: ۰۲:۴۹:۵۲ توسط:سارا دانايي موضوع:

"پكيج برقي براي كاربردهاي چندگانه و متنوع"

 

بطور حتم، امروزه همگي با دستگاهي به نام پكيج آشنا هستند، زيرا بيشتر افراد اين دستگاه را در محيط زندگي‌شان دارند و از آن براي گرم‌كردن محيط و تهيه آب گرم بهداشتي استفاده مي‌كنند. در اين مقاله، قصد داريم توضيحات كاملي درباره‌ي محصول منحصربه‌فرد آلپ صنعت، يعني پكيج برقي، به شما خريداران عزيز ارائه دهيم. همانطور كه از نام اين محصول مشخص است، اين دستگاه توسط برق يا جريان الكتريسيته كار مي‌كند و نيازي به استفاده از گاز يا گازوئيل يا نفت ندارد. با اتصال اين دستگاه به برق، مي‌توانيد به راحتي از آن استفاده كنيد، در حاليكه براي پكيج‌هاي گازي، شما بايد حتما از گاز براي كاركردن دستگاه استفاده كنيد

پكيج برقي به عنوان يك گزينه مناسب براي مكان‌هايي كه دسترسي به سوخت‌هاي فسيلي ندارند، بسيار مناسب است. آلپ صنعت اولين سازنده و مخترع پكيج برقي در ايران است و در سال‌هاي اخير موفق به جلب توجه مشتريان زيادي شده است. اين گروه صنعتي تمامي استانداردهاي لازم براي خريد پكيج را رعايت مي‌كند و تاكنون هيچ انتقادي از سوي مشتريان گرامي نسبت به اين دستگاه‌هاي برقي وجود نداشته است پكيج برقي و ساير محصولات آلپ صنعت مرتباً تحت بررسي‌هاي دقيق قرار مي‌گيرند و با گذراندن آزمون‌ها و خطاهاي زياد، نهايتاً يك محصول بي‌نقص و برتر به خريداران پكيج برقي ارائه مي‌شود.

تمامي قطعات استفاده ‌شده در پكيج برقي آلپ، وارداتي بوده و داراي طول عمر بسيار بالا هستند. اين پكيج قابليت كار با برق تك‌فاز و سه‌فاز را داراست و به خاطر بي‌نياز بودن از دودكش، دوستدار محيط زيست محسوب مي‌شود. به‌راحتي مي‌توان ادعا كرد كه هيچ شركت يا گروه صنعتي ديگري در ايران وجود ندارد كه كيفيت و تنوع محصولات توليدي آلپ صنعت را داشته باشد. با مقايسه محصولات آلپ با رقباي ديگر در كشور، تفاوت كيفيت آنها به‌راحتي قابل مشاهده است. به عنوان مثال، گروه‌هاي توليدي نوژان، اوستا، هيمورا و انعكاس كه سال‌ها بعد از آلپ صنعت به توليد پكيج برقي پرداخته‌اند، قطعات مورد استفاده در محصولات خود به دليل كيفيت پايين‌تر، داراي طول عمر كمتري هستند.

اين مقاله با توضيحات جزئي‌تر در مورد اين دستگاه، به شما مشتريان عزيز كمك مي‌كند تا تصميم‌گيري براي خريد پكيج برقي را راحت‌تر انجام دهيد. انواع پكيج برقي شامل پكيج برقي زميني و پكيج برقي ديواري مي‌شوند

پكيج برقي زميني نياز به فضاي بيشتري نسبت به پكيج برقي ديواري دارد، زيرا بايد حتماً روي زمين نصب شود و در نتيجه فضا را اشغال مي‌كند. اگر قصد خريد پكيج برقي زميني داريد، بايد توجه داشته باشيد كه با افزايش ظرفيت پكيج، وزن، ابعاد دستگاه و قطعات استفاده‌شده در توليد آن نيز افزايش مي‌يابد. اين نوع پكيج‌ها مي‌توانند در ويلاها و مناطقي كه دسترسي به گاز يا گازوئيل ندارند يا در مناطق روستايي به‌راحتي استفاده شوند و گرمايش محيط و آب گرم بهداشتي مورد نياز را تأمين كنند. با اين حال، لازم به ذكر است كه استفاده مداوم از پكيج برقي، به‌ويژه در تعرفه مصرف شهري، ممكن است هزينه‌هاي بسيار زيادي ايجاد كند.

پكيج‌هاي برقي زميني، در واقع تمامي پكيج‌هاي در اندازه‌هاي بزرگتر و يا در صنايع، و حتي پكيج‌هاي استخري نيز شامل مي‌شوند. اين محصول انتخاب مناسب‌تري نسبت به موتورخانه‌هاي سنتي است، زيرا از راندمان بالاتري برخوردار هستند. پكيج‌هاي زميني، اندازه كوچكتري نسبت به موتورخانه‌ها دارند و مي‌توان آنها را در هر گوشه يا قسمتي از پاركينگ، انباري و يا اتاق تاسيسات به‌راحتي نصب كرد

كي از مهم‌ترين مزاياي پكيج‌هاي برقي زميني، اين است كه هنگامي كه دچار مشكل مي‌شوند، بخاطر وجود پنلي كه روي آن نصب شده، كد خطا نشان داده مي‌شود و در نتيجه به آساني مي‌توان مشكل آن را برطرف كرد.

جنس بكار رفته در پكيج برقي زميني آلپ، از ديگ‌هاي فولادي آتش‌خوار مي‌باشد كه مقاومت بالايي در برابر اسيد دارند. ورق بكار گرفته شده در اين پكيج‌ها، از ميعانات گازي برآيند از سوختن و نيز آتش‌سوزي جلوگيري مي‌كند و به دليل وجود فين‌هاي مختلف در سطح پره‌ها، مقاومت حرارتي اين پره‌ها را بيشتر مي‌كند. همچنين، اين نوع پكيج نياز به دودكش ندارد و به صورت كاملاً اتوماتيك كار مي‌كند كه باعث مي‌شود ظاهر اين پكيج نيز بسيار زيبا و حتي به محيط زيبايي خاصي بخشد. علاوه بر اين، به دليل عدم استفاده از دودكش، اين پكيج‌ها بسيار دوست‌دار محيط‌زيست بوده و آلايندگي ندارند

نكته: پكيج‌هاي برقي زميني آلپ صنعت، داراي تنظيمات مخصوص براي فصل زمستان و تابستان هستند. در فصل زمستان، درجه حرارت مناسب براي كاركرد پكيج برقي معمولاً در بازه‌ي 18 تا 22 درجه سانتي‌گراد قرار دارد. هنگامي كه شير آب گرم را باز مي‌كنيم، سنسور برقي به‌صورت فوري مدار رادياتور را قطع مي‌كند؛ اما همچنين، هنگامي كه شير آب گرم را ببنديم، مدار رادياتور فعال مي‌شود و آب گرم همواره در دسترس خواهد بود.

در نظر داشته باشيد كه وقتي تنظيمات دستگاه در حالت زمستان است، پكيج برقي امكان توليد آب گرم بهداشتي و گرم كردن رادياتورها را به‌طور هم‌زمان دارد؛ اما هميشه اولويت تأمين آب گرم است. اين دستگاه قادر است هنگامي كه شما از آب مصرفي استفاده مي‌كنيد، همزمان گرمايش شوفاژ را نيز تأمين كند.در تابستان، با فشار دادن كليد تابستانه، دستگاه مسير مدار بسته شوفاژ را مي‌بندد و فقط آب در داخل ديگ پكيج را گرم مي‌كند و به‌عنوان آب‌گرم‌كن عمل مي‌كند، كه باعث كاهش مصرف دستگاه به حداقل ممكن مي‌شود

ويژگي‌هاي كلي پكيج برقي زميني آلپ براي خريد آن را بدانيد:

·بدون نياز به آبگرم‌كن: اين پكيج برقي بدون نياز به آبگرم‌كن عمل مي‌كند.

· بسيار كم‌صدا (بدون آلودگي صوتي): پكيج برقي آلپ داراي عملكردي بسيار كم‌صدا و بدون آلودگي صوتي است.

· قابليت حمل و جابجايي آسان: اين پكيج برقي به‌راحتي قابل حمل و جابجايي مي‌باشد.

· مصرف بهينه برق: با مصرف بهينه برق، اين پكيج انرژي را به طور موثر بهره‌برداري مي‌كند.

· نياز به فضاي كم براي نصب: نصب اين پكيج برقي نياز به فضاي كمي دارد.

· قدرت بسيار بالا: اين پكيج برقي داراي قدرت بالايي است كه كاركرد مطمئني را فراهم مي‌آورد.

· داراي مخزن آب گرم: پكيج برقي آلپ داراي مخزن آب گرم مي‌باشد.

· ظاهر شيك و مدرن: طراحي ظاهري اين پكيج بسيار شيك و مدرن است.

· مصرف سوخت پايين: با مصرف سوخت كم، اين پكيج برقي كارايي بالايي دارد.

· راندمان حرارتي بسيار بالا: پكيج برقي آلپ داراي راندمان حرارتي بسيار بالا است.داراي گارانتي يك ساله و هم‌چنين خدمات پس از فروش (شامل تعويض قطعات): پكيج برقي آلپ داراي گارانتي يك ساله و خدمات پس از فروش، از جمله تعويض قطعات مي‌باشد.

· قطعات تمام وارداتي و كيفيت بسيار بالا از جمله المنت‌هاي مسي و ضد ذوب شدگي: اين پكيج برقي داراي قطعاتي با كيفيت بسيار بالا، از جمله المنت‌هاي مسي و ضد ذوب شدگي است

پكيج برقي ديواري:

پكيج برقي ديواري آلپ از برق تك فاز يا سه فاز (با ظرفيت دستگاه مطابق با سفارش مشتري) براي تامين گرمايش محيط استفاده مي‌كند. اين پكيج به‌اندازه‌ي كوچكي طراحي شده و به راحتي در آشپزخانه‌ها و كابينت‌ها نصب مي‌شود و راندمان بالايي دارد. هر واحد آپارتمان مي‌تواند يك عدد پكيج برقي ديواري داشته باشد. طراحي شيك و لوكس اين پكيج به محيط زندگي جلوه‌اي زيبا مي‌بخشد. بدون نياز به دودكش، اين پكيج از برق استفاده مي‌كند و هيچ آلودگي زيستي‌اي ايجاد نمي‌كند كه اين از مهمترين دلايل خريد آن به‌شمار مي‌آيد.

براي دسترسي هم‌زمان به آب گرم مصرفي و گرمايش محيط، نياز به دو مبدل گرمايي در برخي از پكيج‌هاي برقي مشابه وجود دارد. اما پكيج‌هاي آلپ با استفاده از دو مبدل، هم‌زمان اين دو نياز را برآورده مي‌كنند. اين ويژگي به راندمان دستگاه كمك مي‌كند و همچنين، استفاده از المنت‌هاي برقي به جاي مشعل و احتراق باعث افزايش راندمان مي‌شود. با استفاده از برق، آب سريع‌تر گرم مي‌شود زيرا برق قدرت بالاتري در توليد گرما دارد و كاركرد دستگاه كارآمدتر مي‌شود كه در نتيجه، هزينه برق نيز كاهش مي‌يابد

ويژگي‌هاي برجسته پكيج برقي ديواري آلپ:

۱. طول عمر بالا به دليل مقاومت در برابر حرارت و ضربات احتمالي

۲. امكان سفارشي‌سازي متناسب با نيازهاي مشتريان

۳. استفاده از تكنولوژي روز دنيا در طراحي و عملكرد دستگاه

۴. سازگاري با محيط زيست و عدم توليد آلودگي

۵. مجهز به استانداردهاي جهاني ايزو 9001 كه نشانگر كيفيت بالاست

۶. كاركرد بدون آلودگي و بي‌صدا

۷. توانايي تأمين همزمان آبگرم مصرفي و گرمايش محيط

۸. كاهش هزينه‌هاي تعميرات دوره‌اي و نگهداري

۹. عدم نياز به دودكش

۱۰. نصب و راه‌اندازي آسان و بدون زحمت

۱۱. استفاده بسيار آسان و كاربر پسند

۱۲. اشغال فضاي كمتر

كمترين قدرت نسبت به پكيج هاي زميني دارند كه ممكن است براي برخي مصارف خاص كافي نباشد.

سيستم ايمني برقي آنها هزينه‌بر است و ممكن است قيمت بالايي داشته باشد.

براي خانه‌ها و فضاهاي بزرگ كه چند حمام و مصرف آب گرم زياد دارند، ممكن است مناسب نباشند.

اين نوع پكيج‌ها نسبت به پكيج‌هاي زميني بيشتر رسوب تشكيل مي‌دهند كه ممكن است نياز به تميزكاري مكرر داشته باشند.

در صورت وجود مسافت طولاني بين پكيج و نقطه مصرف آب گرم، كارايي دستگاه كاهش مي‌يابد و اختلالات در كاركرد آن ايجاد مي‌شود

نحوه خريد و پشتيباني:

قبل از خريد پكيج برقي آلپ، حتماً اطلاعات كاملي درباره محصول مورد نظر خود را جمع آوري كنيد. اگر شما براي اولين بار قصد داريد از پكيج برقي آلپ استفاده كنيد و اطلاعات كافي نداريد، مي‌توانيد از مشاوره رايگان با متخصصان و مشاوران مجرب آلپ صنعت بهره ببريد. با تماس با واحد فروش اين شركت، مي‌توانيد تمام سوالات خود از جمله قيمت پكيج برقي و نحوه ارسال سفارش خود را مطرح كنيد و راهنمايي‌هاي مورد نيازتان را دريافت كنيد.

نكته مهم: براي استفاده از امكان مشاوره رايگان، با شماره‌هايي كه در سايت قرار داده شده است، تماس بگيريد. با توجه به روش غيرحضوري خريد محصولات، سفارشات شما مستقيماً از كارخانه توليد‌كننده بدون واسطه ارسال مي‌شود كه هزينه‌هاي كمتري براي شما به همراه خواهد داشت.

 

 

منبع: ويرگول


برچسب: پكيج برقي، پكيج برقي ديواري،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۰ مرداد ۱۴۰۲ساعت: ۱۱:۲۹:۰۶ توسط:سارا دانايي موضوع:

چگونه ده انگشتي تايپ كنيم؟

تايپ ده انگشتي مهارتي است كه علاوه‌بر افزايش سرعت تايپ و راندمان كار باعث كاهش درد و خستگي‌هاي اسكلتي_عضلاني نيز مي‌شود. بدون اين مهارت هنگام تايپ كردن مجبوريم به دفعات سر خود را براي ديدن حروف و پرهيز از اشتباه خم كرده و به صفحه‌كليد نگاه كنيم. در خيلي از موارد حتي تنها از يك دست خود براي تايپ استفاده مي‌كنيم. در اين‌صورت نه‌تنها سرعتمان افت مي‌كند كه باعث قرار گرفتن دست در پوسچر نامناسب مي‌شود. با يادگرفتن اصول يادگيري تايپ ده انگشتي و پيروي از ارگونومي تايپ صحيح، ميزان آسيب ناشي از عدم رعايت ارگونومي كار با كامپيوتر كاهش مي‌يابد.

اصول يادگيري تايپ ده انگشتي/ ارگونومي تايپ صحيح

 طريقه يادگيري تايپ ده انگشتي

براي يادگيري تايپ ده انگشتي مراحل زير را بايد انجام داد. يادتان باشد كه يادگيري هر مهارت نيازمند استمرار و گذشت زمان لازم است. براي يادگيري تايپ ده انگشتي:

1- به حافظه عضلاني خود اتكا كنيد

استفاده از حافظه عضلاني در يادگيري

همه ما هنگام راه رفتن، دوچرخه‌سواري يا رانندگي از حافظه عضلاني خود استفاده مي‌كنيم. به‌عنوان مثال موقع راه رفتن به نحوه حركت عضلات پا و يا اينكه كدام پا را اول جلو بگذاريم فكر نمي‌كنيم. پس از آموختن تايپ ده انگشتي نيز اين مهارت وارد اين بخش از مغز شده و هنگام نوشتن، انگشتان با اتكا به اين حافظه كليدهاي كيبورد را به‌كار مي‌برند.

2- موقع تايپ به كيبورد نگاه نكنيد

همانطور كه گفتيم، شما وقتي راه مي‌رويد، به پاهاي خود نگاه نمي‌كنيد. پس هنگام تايپ ده انگشتي نيز نيازي به نگاه به صفحه‌كليد نخواهيد داشت. يكي از مهمترين اصول مهارت در تايپ ده انگشتي، نگاه نكردن به كيبورد است. پس از يادگيري و تسلط بر آن، انگشتان به طور ناخودآگاه جاي حروف را بدون نگاه كردن و فكر كردن به آن روي كيبورد پيدا مي‌كنند. بنابراين تايپ كردن بدون نگاه كردن به كيبورد باعث افزايش تمركز و بهبود كيفيت و راندمان كار خواهد شد.

3- اصول ارگونومي تايپ صحيح را رعايت كنيد

اصول ارگونومي تايپ صحيح/ تايپ ده انگشتي

همه ما اغلب ساعات زيادي از روز را در محل كار و يا در منزل پشت كامپيوتر سپري مي‌كنيم. رعايت نحوه صحيح نشستن و كار با كامپيوتر در پيشگيري از دردهاي كمر، گردن، شانه و مچ دست بسيار اهميت دارد. كيبورد يكي از اجزاي پركاربرد كامپيوتر است كه اكثرا بخش زيادي از كار به استفاده از آن اختصاص دارد. بنابراين يكي از راهكارهاي آسيب ناشي از استفاده از كيبورد يادگيري اصول تايپ ده انگشتي است.

4- به موقعيت صحيح انگشتان روي كيبورد دقت كنيد

يكي از مهمترين اصول تايپ ده انگشتي و شايد مهمترين اصل، موقعيت درست دست و انگشتان روي كيبورد است. به نكات زير براي فهم اين موضوع توجه كنيد.

  • نام انگشتان دست براي شروع تايپ ده انگشتي
  • دكمه‌هاي شاخص و دكمه‌هاي خانه روي صفحه كليد
نام انگشتان دست در يادگيري تايپ ده انگشتي
دكمه هاي شاخص در تايپ ده انگشتي

اگر به صفحه كليد كامپيوتر خود نگاه كنيد، بر روي دو دكمه J و F (ت و ب فارسي) برجستگي‌هاي كوچكي مي‌بينيد. اين برجستگي‌ها براي اين است كه بدون نگاه به صفحه‌كليد و با حس لامسه‌، اين دو دكمه را براحتي پيدا كنيد. با گذاشتن انگشتان اشاره خود بر روي اين دو برجستگي موقعيت صحيح باقي انگشتان در تايپ ده انگشتي مشخص مي‌شود. بنابراين بايستي حروف ك، م، ن، ت و ب، ي، س، ش در زير انگشتان شما باشند. همين اصل در تايپ ده انگشتي انگليسي نيز حاكم است. به اين 8 دكمه دكمه‌هاي خانه مي‌گوييم؛ چرا كه خانه انگشتان شما هستند. شما ابتدا بايد بتوانيد همين ۸ دكمه را بدون نگاه به صفحه كليد تايپ كنيد.

موقعيت صحيح انگشتان روي كيبورد

5- دقت، تكرار و تمرين را فراموش نكنيد

پس در فرآيند اصول يادگيري تايپ ده انگشتي، هميشه اولويت را به دقت بدهيد. سرعت به مرور زمان خود به خود افزايش خواهد يافت. پس هنگام تمرين تايپ ده انگشتي، اصلا عجله نكنيد و حواستان به دقت انگشتانتان باشد. پس از يادگيري اصول اوليه تايپ ده انگشتي، بخش اصلي ماجرا تمرين و تكرار است.

در نتيجه:

همانطور كه در مطالب بالا ذكر شد، تايپ كردن به شيوه صحيح يك مهارت است كه با آموزش، تمرين و ممارست قابل يادگيري و اجراست. در صورت تداوم تمرين در طي زمان اين امر به يك عادت تبديل شده و بصورت ناخودآگاه انجام مي‌شود. پس از مدتي كه مهارت تايپ ده انگشتي ارتقا يافت، سرعت و دقت كار به‌صورت چشمگيري افزايش مي‌يابد. علاوه بر آن آسيب‌هاي ناشي از عدم رعايت ارگونومي كار با كامپيوتر كاهش مي‌يابد. فراموش نكنيد كه توانمند شدن در هر مهارت تنها نيازمند زمان،تمرين و تكرار است.

 

 

منبع: pranateb


برچسب: تايپ ده انگشتي،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۴ مرداد ۱۴۰۲ساعت: ۱۰:۳۱:۳۲ توسط:سارا دانايي موضوع:

نكات مهم خريد و دم كردن قهوه

نكات قهوه مي تواند شامل موارد مختلفي بشود. اينكه شما چگونه قهوه خود را انتخاب و خريد كنيد و مواردي كه لازم است در مورد آن بدانيد اولين گام در درست كردن قهوه شما مي باشد. بعد از خريد شما به سراغ درست كردن و دم كردن قهوه خود مي رويد كه لازم است نكاتي را رعايت كنيد كه علاوه بر خوش طعم بودن بتواند از لحاظ سلامتي نيز بهترين شرايط را براي شما مهيا كند.

ما در اين مقاله از كافي مافي سعي داريم مجموعه اي از مهمترين نكات قهوه كه شايد در كمترين جايي به آنها اشاره شده را براي شما بررسي كنيم.

نكات قهوه اي كه براي خريد بايد بدانيد؟

خريد قهوه

اولين كاري كه لازم است براي داشتن يك قهوه خوب بايد به آن توجه داشت دانستن نكات قهوه براي خريد مي باشد، شما در صورتي كه نتوانيد يك قهوه مناسب خريداري كنيد نمي توانيد اميد داشته باشيد كه بعد از دم شدن از آن لذت ببريد.

اما سوال اينجاست كه اين موارد و نكاتي كه لازم است ما به آن دقت كنيم چه مواردي مي باشد. تعداد نكات قهوه در مورد اين موضوع بسيار زياد مي باشد كه ما سعي كرديم مهمترين آنها را به صورت خلاصه در ادامه براي شما بيان كنيم.

نكته ا: مشخص كنيد كه قهوه اي قصد خريد آن را داريد براي چه نوع قهوه اي مي باشد؛ قهوه ترك، اسپرسو و يا فرانسه؟

به جز اين سه مورد قهوه شما گزينه هاي متفاوت ديگري نيز در دسترس خواهيد داشت. اما در اين بين مي توان گفت بيش از 90 درصد مردم يكي از اين سه روش تهيه قهوه را براي خود انتخاب مي كنند. اما در صورتي كه تفاوت قهوه ترك با فرانسه و اسپرسو را نمي دانيد لازم است قبل از هر موضوعي در مورد آن اطلاع كسب كنيد.

نكته 2: فروش و خريد قهوه به دو صورت اصلي اتفاق مي افتد: 1. خريد دانه قهوه 2. خريد پودر قهوه

اين به شما و ميزان حرفه اي بودن شما دارد كه كدام يك از موارد بالا را براي خريد قهوه خود انتخاب مي كنيد؛ اگر جز افراد حرفه اي مي باشيد كه داراي دستگاه آسياب مي باشيد و مي توانيد اينكار را به خوبي انجام دهيد، به طور قطع توصيه ما خريد دانه قهوه مي باشد.

اما در صورتي كه آماتور و كمي تازه كار مي باشيد، توصيه مي كنيم از پودرهاي قهوه بسته بندي شده شركتي خريد كنيد، ما در كافي مافي هم بهترين دانه هاي قهوه و هم بهترين پودرهاي قهوه را براي خريد در دسترس شما قرار داده ايم.

نكته 3: از نكات ديگر براي خريد اين است كه تلاش كنيد قهوه تازه رست شده خريداري كنيد تا داراي طعم و عطر دلنشين قهوه را براي شما ايفا كند.

نكته 4: درست است كه قهوه تاريخ انقضا ندارد و خراب نمي شود، اما فراموش نكنيد كه با گذشت زمان عطر و طعم قهوه شما كاهش پيدا مي كند، به همين خاطر به اندازه ميزان مصرف خود در مدت كوتاه خريد كنيد، بهترين حالت خريد به اندازه مصرف ماهيانه مي باشد.

نكته 5: آخرين مورد از نكات قهوه در زمان خريد دقت به طعم آن مي باشد، بسيار مشاهده مي شود كه شخصي از ما قهوه عربيكا خريداري مي كند و بعد تماس مي گيرد كه قهوه من كمي داراي مزه ترشي و ميوه اي مي باشد چرا؟؟؟ خب اين ويژگي قهوه عربيكا مي باشد و يا تلخ بودن بالا مزه قهوه روبوستا نيز به همين صورت.

در انتخاب قهوه از لحاظ مزه هيچ توصيه اي نمي توان كرد، زيرا مزه يك موضوع كاملاً سليقه اي مي باشد و بسته به فرد كاملا متفاوت مي باشد. يادمان باشد ما قهوه مي نوشيم كه از آن لذت ببريم، نه چيزي ديگري.

نكات قهوه در زمان دم كردن

نكات قهوه

اما بعد از بررسي نكات قهوه در زمان خريد، شما براي داشتن يك قهوه خوب و ايده آل نياز داريد تا مجموعه اي از موارد را در جهت دم كردن مناسب بدانيد كه در ادامه آنها را براي شما بيان خواهيم كرد:

نكته 1: بعد از آنكه شما قهوه را خريداري كرديد تنها مقداري از آن را براي دم كردن مورد استفاده قرار مي دهيد، پس لازم است براي حفظ و عطر الباقي قهوه كه قرار است در دفعات بعدي دم كردن استفاده كنيد دقت كنيد.

از جمله نكات نگهداري قهوه اين است كه آن را در محيط هاي تاريك و خشك و در ظرف هاي در بسته شيشه اي و يا فلزي نگهداري كنيد، فراموش نكنيد محيط هايي مثل يخچال به خاطر رطوبتي كه دارد نمي تواند گزينه اي مناسب باشد.

نكته 2: يكي از نكات قهوه اي كه خيلي از افراد به آن دقت نمي كنند تميز كردن تجهيزات دم كردن مي باشد، در حالي كه اين موضوع مي تواند كل طعم قهوه شما را تحت تاثير قرار دهد و در صورت باقي ماندن قهوه از قبل در دستگاه مي تواند باعث به وجود آمدن طعمي ترشيده و تلخ در نوشيدني شما شود.

براي تميز كردن بهتر است تجهيزات را كاملاً با آب شسته و آن را با يك پارچه تميز خشك كنيد و بعد از اتمام كار اين كار را دوباره تكرار كنيد تا در آينده نيازي به رسوب زدايي دستگاه قهوه پيدا نكنيد.

نكته 3: آب بيش از 80 درصد قهوه دم شده شما را تشكيل مي دهد، پس در فرايند دم كردن قهوه شما بسيار تاثيرگذار است، به همين خاطر آبي مناسب را انتخاب كنيد.

استفاده از آب آشاميدني بسته بندي شده سرد بهترين گزينه براي شما مي باشد، اما اگر از آب شهري استفاده مي كنيد بهتر است كه از آب تصفيه شده استفاده كنيد و چند ثانيه اجازه دهيد تا آب از شير خارج شود، يادتان باشد كه آب مقطر اصلا گزينه اي مناسب براي آب قهوه نمي باشد.

نكته هاي مهم قهوه

نكته 4: يكي از نكات قهوه ديگر كه بسيار حائز اهميت مي باشد توجه به نسبت ها مي باشد، شما لازم است از نسبت هاي دقيق در تخهيه قهوه خود استفاده كنيد، به همين خاطر نيز مي باشد كه تمام باريستاهاي حرفه اي در كافي شاپ هاي جهان از يك ترازوي دقيق براي حفظ نسبت ها استفاده مي كنند.

اما به طور كلي گفته مي‌ شود در ازاي هر يك تا دو قاشق غذاخوري قهوه آسياب شده، بايد چيزي حدود ۱۷۰ ميلي‌ليتر آب استفاده كرد و ما در يك مقاله جدا اين موضوع را به طور كامل بررسي كرده است.

نكته 5: عدم دقت به دماي آب نيز مي تواند قهوه شما را با چالش هايي رو به رو كند. استفاده از آب با دماي بسيار بالا باعث تلخ شدن قهوه شده و برعكس اگر دماي آب پايين باشد عمل عصاره گيري به خوبي انجام نمي شود.

بهترين دماي آب براي دم كردن نزديك به نقطه جوش مي باشد. براي اينكار آب رو بر روي حرارت قرار دهيد و بعد از آنكه به جوش آمد زير آن را خاموش كرده و بعد از گذشت تقريباً يك دقيقه فرايند دم كردن قهوه را شروع كنيد.

نكته 6: عمل عصاره گيري از قهوه را به درستي انجام دهيد. روش هاي تهيه قهوه  نزديك به 37 مورد مي باشد كه شما لازم است متناسب با نوع روشي كه انتخاب مي كنيد به مدت زمان عصاره گيري دقت كنيد.

از نكات قهوه بسيار مهم اين مي باشد كه زمان شما اگر بيش از اندازه شود، قهوه تلخ شده و اگر كم باشد قهوه بي مزه و آبكي خواهد شد.

به طور كلي در روش هايي كه با استفاده از سيستم پوور اور (چكه اي) تهيه مي شود اين زمان در حدود 2 الي 4 دقيقه مي باشد، در اسپرسو اين مدت زمان در حدود 20 ثانيه مي باشد و در سيستم‌هاي قطره‌ چكاني، مدت زمان گذشتن آب از روي قهوه، تقريبا پنج دقيقه است.

نكته 7: يكي از نكات قهوه اي كه در بسياري از موارد فراموش مي شود نحوه سرو آن مي باشد، يادمان باشد كه ما قرار است از نوشيدن قهوه خود لذت ببريم به همين خاطر لازم است كه آن را بهترين شكل سرو كنيم.

براي اين كار يك ماگ يا فنجانِ از پيش‌ْ گرم شده تهيه كنيد تا عطر و طعم قهوه در آن حفظ شود، قهوه را نمي تواند دوباره گرم كرد و نوشيد، زيرا عطر آن كاملاً از دست خواهد رفت و حداكثر زماني كه مي شود اينكار را انجام داد گرم نگه داشتن ان به مدت 40 دقيقه مي باشد نه بيشتر.

از چاشني ها و افزودني ها در قهوه هاي خود استفاده كنيد، شير، خامه و شكر اصلي ترين اين موارد مي باشد كه مي تواند با قهوه شما طعم فوق العاده مهيا كند، اما نبايد مقدار اين افزودني ها آنقدر باشد كه طعم اصلي قهوه شما را تحت الشعاع قرار دهد.

 

منبع: كافي مافي


برچسب: قهوه،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۲۱ خرداد ۱۴۰۲ساعت: ۱۱:۳۳:۴۰ توسط:سارا دانايي موضوع:

رفع مشكل كندي كامپيوتر

رفع مشكلات كندي كامپيوتر

اينكه رايانه شما ممكن است اجراي كندي داشته باشد مي‌تواند دلايل متعددي داشته باشد. با گذشت زمان استفاده مكرر از رايانه شما باعث ايجاد فايل‌هاي ناخواسته و غير ضروري مي‌شود و ممكن است اين اتفاق منجر به تكه تكه شدن (fragment) داده‌ها در هارد ديسك شود. همچنين در صورت آلوده شدن رايانه شما، ممكن است كاهش عملكرد آن را احساس كنيد.
براي بهبود عملكرد رايانه خود يك يا چند مورد از اين راه حل‌هاي زير را مي‌توانيد انتخاب كنيد:

از اينكه كه رايانه شما آلوده نيست اطمينان حاصل كنيد:

براي بررسي اينكه آيا رايانه شما آلوده است يا نه، پيشنهاد مي‌كنيم ابزار Norton Power Eraser را دانلود و اجرا كنيد.

فايل‌ها و پوشه‌هاي موقت را حذف كنيد:

1.برنامه امنيتي دستگاه نورتون خود را باز كنيد. اگر پنجره My Norton را مي‌بينيد، در كنار Device Security، روي Open كليك كنيد.
2.در پنجره اصلي برنامه Norton، روي Performance يعني عملكرد دوبار كليك كنيد و سپس روي File Cleanup يعني پاك كردن فايل كليك كنيد.
3.وقتي فرآيند بالا كامل شد روي Close يعني بستن كليك كنيد.

زمان راه اندازي كامپيوتر خود را بهبود بخشيد:

بسياري از برنامه‌ها به گونه‌اي تنظيم شده‌اند كه با راه اندازي رايانه شروع به اجرا شوند. برخي از مواقع اينها شامل برنامه‌هايي هستند كه هرگز استفاده نمي‌كنيد و يا به ندرت استفاده مي‌كنيد و حتي ممكن است از وجود آنها هيچ اطلاعي نداشته باشيد. هرچه تعداد برنامه‌هايي با راه اندازي رايانه شروع به اجرا مي‌شوند بيشتر باشد، زمان بيشتري صرف خواهد شد. Norton Startup Manager به شما امكان مي‌دهد اين نوع برنامه‌‌ها را غيرفعال يا به تأخير بيندازيد تا از اين طريق راه‌اندازي سريع‌تري داشته باشد.
براي اين كار مراحل زير را انجام دهيد:
1.برنامه امنيتي دستگاه نورتون خود را باز كنيد. اگر پنجره My Norton را مي‌بينيد، در كنار Device Security، روي Open يعني باز كردن كليك كنيد.
2.در پنجره اصلي برنامه Norton، روي Performance يعني عملكرد، دوبار كليك كنيد و سپس روي Startup Manager يعني مديريت راه‌اندازي كليك كنيد.
3.در پنجره Startup Manager موارد زير را انجام دهيد:

  • در ستون روشن/خاموش، علامت يا تيك برنامه‌هايي را كه استفاده نمي‌كنيد را برداريد تا از راه‌اندازي آن‌ها در هنگام راه‌اندازي رايانه جلوگيري كنيد.
  • در ستون Delay Start، برنامه‌هايي را كه مي‌خواهيد تنها پس از اتمام راه اندازي بارگيري شوند را انتخاب كنيد.

4.روي Apply و سپس Close كليك كنيد.

بررسي كنيد كه آيا فايل‌هاي شما تكه تكه شده‌اند:

فايل‌هاي رايانه شما ممكن است با گذشت زمان تكه تكه (fragment) شوند. اين امر موجب كند شدن عمليات بارگيري يا اجرا شدن آنها مي‌شود. Optimize Disk را اجرا كنيد تا بررسي كند كه آيا هارد ديسك شما نياز به يكپارچه سازي فايل‌ها دارد يا خير.
1.برنامه امنيتي دستگاه نورتون خود را باز كنيد. اگر پنجره My Norton را مي‌بينيد، در كنار Device Security، روي Open كليك كنيد.
2.در پنجره اصلي برنامه Norton، روي Performance دوبار كليك كنيد و سپس روي Optimize Disk كليك كنيد.
3.وقتي كامل شد روي Close كليك كنيد.

حجم بوت خود را بهينه كنيد:

بهينه سازي حجم بوت، فضاي خالي قابل استفاده را از طريق مرتب‌سازي مجدد قسمت‌هاي مختلف فايل در بخش‌هاي كنار هم و پيوسته به حداكثر مي‌رساند. وقتي هد‌درايو هارد ديسك شما به تمام داده‌هاي فايل در يك مكان دسترسي پيدا مي‌كند، خواندن فايل در حافظه سريعتر اتفاق مي‌افتد.
1.برنامه امنيتي دستگاه نورتون خود را باز كنيد. اگر پنجره My Norton را مي‌بينيد، در كنار Device Security، روي Open كليك كنيد.
2.در پنجره اصلي برنامه Norton، روي Performance دو بار كليك كنيد و سپس روي Graphs كليك كنيد.
3.در پنجره Graphs، در بالاي نمودار وضعيت امنيتي روي Optimize كليك كنيد.

هنگام بازي كردن، اجراي وظايف پس زمينه را متوقف كنيد:

شما مي‌توانيد شناسايي تمام صفحه را فعال كنيد تا زماني كه موقعي كه اجراي برنامه‌ شما نبايد قطع شود تشخيص داده شود. سپس نورتون با منتظر گذاشتن اجراي كارهاي پس‌زمينه تا اتمام برنامه شما، از شما محافظت مي‌كند.
1.برنامه امنيتي دستگاه نورتون خود را باز كنيد. اگر پنجره My Norton را مي‌بينيد، در كنار Device Security، روي Open كليك كنيد.
2.در پنجره اصلي برنامه نورتون، روي تنظيمات كليك كنيد.
3.در پنجره Settings، روي Administrative Settings كليك كنيد.
4.در قسمت تنظيمات حالت بي‌صدا، در رديف شناسايي كامل صفحه، سوئيچ را روي حالت روشن قرار دهيد.
5.روي Apply و سپس Close كليك كنيد.

منبع : پرديس كو


برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۲۰ خرداد ۱۴۰۲ساعت: ۰۱:۲۵:۰۰ توسط:سارا دانايي موضوع:

خانه تكاني جالب

يكي ازسنت‌هاي بسيار زيبا و ارزشمند بهداشتي كه در فرهنگ و آداب مردم ايران اسلامي پيش از سال نو مورد توجه و اهتمام ايرانيان قرار مي‌گيرد، سنت زيباي خانه تكاني و زدودن منزل از آلودگي و گرد و غبارهاي  يك ساله است، اين سنت زيبا به عشق وارد شدن در سال تازه در حالي مورد توجه فرهنگ عمومي قرار مي‌گيرد كه سال نو  توأم با طراوت، شادابي و زيبايي ماندگار آغاز شود، از اين رو همه‌ي اهل خانه در روزهاي منتهي به سال به كمك هم يك خاطر شيرين، زيبا و بهداشتي را در دفتر خاطرات خود ثبت و ضبط مي‌كنند.

شگفت انگيز ترين خانه تكاني دنيا

نظافت و خانه تكاني در فرهنگ و انديشه ايراني اسلامي از جايگاه ديرينه و ممتازي برخوردار بوده است، البته بر خلاف تصور افرادي كه اين خانه تكاني را تنها در البسه، در و  ديوار خانه و اسباب و وسايل زندگي خلاصه مي‌كنند، فرهنگ اسلامي يك خانه تكاني جامع و شگفت انگيز را به همگان توصيه مي كنند خانه تكاني كه به طور واقعي زيبايي، طراوت و شادابي را براي خانه و خانواده به ارمغان مي‌آورد، به طور كلي اگر بخواهيم دور نمايي از اين خانه تكاني شگفت انگيز را ترسيم كنيم، اجزايي كه بايد از آنها رفع غبار و آلودگي شود، علاوه بر محيط خانه و وسايل آن، سبك زندگي افراد خانواده نيز بايد بهره‌اي از اين خانه تكاني داشته باشد، خانه تكاني كه پاكي و نظافت را براي روح و جان انسان به ارمغان مي‌آورد. دستور به اين چنين خانه تكاني و پاكيزگي به روشني از برخي از آيات قرآن كريم قابل استفاده است: «إِنَّ اللَّهَ يُحِبُّ التَّوَّابينَ وَ يُحِبُّ الْمُتَطَهِّرينَ؛[1] خداوند توبه‏كاران و پاكيزگان را دوست مى‌‏دارد».

 
اهميت زيبايي و خانه تكاني در فرهنگ اسلامي

به جرأت مي‌توان اين چنين بيان داشت كه هيچ آيين و مذهبي همچون فرهنگ غني و با ارزش اسلامي توصيه و سفارش به موضوع بهداشت، سلامتي و زيبايي نداشته است، توصيه‌ها و نكات طلايي و ارزشمندي كه در منابع روايي و همچنين قرآن كريم بيان شده به خوبي تبيين كننده جايگاه و اهميت پاكيزگي و نظافت است، اين موضوع به خوبي از برخي از آيات الهي قابل استفاده است، «قُلْ لا يَسْتَوِي الْخَبيثُ وَ الطَّيِّبُ وَ لَوْ أَعْجَبَكَ كَثْرَةُ الْخَبيث‏؛[2]بگو: (هيچ گاه) ناپاك و پاك مساوى نيستند؛ هر چند فزونى ناپاك‌ها، تو را به شگفتى اندازد!» در امالى شيخ طوسى: از حضرت صادق (عليه السلام) نقل شده است كه فرمودند: «خداوند زيبائى و آراستگى را دوست دارد، و نكبت و بد حالى را مكروه دارد، و خداوند متعال دوست دارد كه وقتى نعمتى به بنده‌اش ارزانى مى‌كند اثر آن را بر او ببيند، پرسيدند چگونه؟ حضرت فرمود: لباسش را تميز نگهدارد و خود را خوشبو سازد و خانه‌اش را سفيد و گچكارى نمايد و صحن خانه‌‏اش را بروبد،  البته همان طور كه در مقدمه نيز بيان شد اين پاكي و نظافت فقط مربوط به...»[3]
گناه يكي از عناصر پليدي و آلودگي است كه اگر در خانه دل نفوذ كند فضاي آن را تاريك و بسيار زشت خواهد كرد، هيچ چيزي به اندازه گناه نمي‌تواند قلب و روح انسان را دستخوش نابودي قرار دهد.

خانه تكاني قلب و دل در سال نو

همان طور كه در مقدمه نيز بيان شد، برخلاف تصور كساني كه خانه تكاني را صرفاً براي وسايل زندگي و خانه و كاشانه خود تعريف مي كنند فرهنگ اسلامي علاوه بر موارد ذكر شده، قلب و روح انسان را نيز سزاوارترين مكان براي پاكيزگي مي‌داند، از اين رو همواره مردان خدا در اين مسير پيشگام بوده و براي پاكيزگي و خانه تكاني قلب از هر فرصتي استفاده مي كنند: «فيهِ رِجالٌ يُحِبُّونَ أَنْ يَتَطَهَّرُوا وَ اللَّهُ يُحِبُّ الْمُطَّهِّرينَ؛[4] در آن، مردانى‏‌اند كه دوست دارند خود را پاك سازند، و خدا كسانى را كه خواهان پاكى‏‌اند دوست مى‏‌دارد».  سؤالي كه در خصوص خانه تكاني قلب مطرح مي‌شود اين است كه چه غبار و آلودگي‌هايي خانه دل را تاريك و سياه مي‌كند كه بايد پيش از ورود در سال جديد آنها را از خانه دل پاك نماييم.
 
1-پاك كردن قلب از غير خدا  
يكي از بدترين و خطرناك‌ترين لكه‌هاي سياهي كه علاوه بر آلودگي قلب مي‌تواند روح انسان را به مرگ تدريجي مبتلا نمايد، قهر كردن با خدا و فاصله گرفتن از اوست، علي‌رغم اينكه انسان در طول زندگي هيچ كسي را مهربان‌تر از خدا به نسبت به خود سراغ ندارد، ولي با اين وجود، شيطان و هواهاي نفساني در طول زندگي با تمام تلاش سعي مي‌كنند قلب انسان را از محبوب و انيس واقعي خالي نمايد و او را به بدترين گرفتاري ها مبتلا نمايد،[5] از اين رو يكي از بهترين خانه تكاني‌ها پيش از وارد شدن در سال نو، تهي كردن قلب از وساوس شيطان و اغيار است. در منابع روايي از امام صادق(عليه السلام) نقل شده است:«القَلبُ حَرَمُ اللّهِ، فَلا تُسكِن حَرَمَ اللّهِ غَيرَ اللّهِ؛[6] دل، حرم خداست. پس در حرم خدا، جز خدا را جاى مده». طهارت قلب از غير خدا را مي‌توان در نيايشي كه از امام سجّاد(عليه السلام) نقل شده آموخت وقتي كه اينچنين به درگاه الهي دست به دعا بر مي دارد: «از هر لذّتى، جز [لذّت‏] ياد تو و از هر آسايشى، جز [آسايش‏] انس با تو و از هر شادى‏اى، جز [شادىِ‏] قرب تو و از هر كارى، جز طاعت تو، از تو آمرزش مى‏‌طلبم».[7]

2-پاك كردن قلب از گناه
گناه يكي از عناصر پليدي و آلودگي است كه اگر در خانه دل نفوذ كند فضاي آن را تاريك و بسيار زشت خواهد كرد، هيچ چيزي به اندازه گناه نمي‌تواند قلب و روح انسان را دستخوش نابودي قرار دهد، كما اينكه در قرآن كريم نقل شده است: «وَ أَمَّا الَّذينَ في‏ قُلُوبِهِمْ مَرَضٌ فَزادَتْهُمْ رِجْساً إِلَى رِجْسِهِمْ وَ ماتُوا وَ هُمْ كافِرُونَ؛[8] و امّا آنها كه در دل‌هايشان بيمارى است، پليدى بر پليديشان افزوده؛ و از دنيا رفتند در حالى كه كافر بودند». گناهاني از جنس تكبر، غرور، دنيا طلبي، شهوت‌گرايي، خشم و كينه و دشمني، ...مواردي هست كه مي‌تواند قلب انسان را بسيار سخت و تاريك نمايد.

3-پاك كردن قلب از  كدورت و دشمني
يكي از مشكلات و گرفتاري‌هاي زندگي كه كم يا بيش بسياري از افراد و خانواده‌ها با آن دست به گريبان هستند، كدورت‌هاي فاميلي است كه به جدايي و قطع ارتباط منجر شده است، قطع ارتباط با خويشاوندان و نزديكان موضوعي است كه در فرهنگ اسلامي از آن به عنوان گناه كبيره ياد شده است، از اين رو سزاوار است پيش از وارد شدن در سال جديد تجديد پيماني با آيات الهي داشته باشيم و با زدودن كدورت‌ها از قلب رابط‌هاي قطع شده قبلي را با صلح و صفا به آشتي و صميميت تبديل كنيم: «و اتَّقوا اللهَ الَّذي تَسائَلونَ بِهِ‌ و الاَرحامَ انَّ اللهَ كانَ عَليكُمْ رَقيباً؛ [9]بترسيد از آن خدايي كه به نام او از يكديگر درخواست مي كنيد؛ و درباره ارحام كوتاهي نكنيد، همانا خداوند مراقب شماست».

بهترين «جارو»براي خانه تكاني قلب

بهترين و زيباترين جارو و قويترين پاك كننده‌اي كه خانه دل را از اقسام مختلف آلودگي‌ها و زنگارهاي خطرناك پاك مي‌كنند، جارو و پاك كننده‌ي استغفار است، اين پاك كننده قوي و منحصر به فرد نه تنها خانه دل را پاك و زيبا مي‌نمايد و آلودگي‌ها را از آن برطرف مي‌كنند؛ بلكه فضاي آن را معطر و نوراني نيز مي‌نمايد، در منابع روايي از  الإمام عليّ عليه السلام: «تَعَطَّروا بِالاستِغفارِ، لا تَفضَحكُم رَوائِحُ الذُّنوب‏؛[10] به عطر آمرزش‏‌خواهى معطّر شويد تا بوى گناهان، شما را رسوا نسازد».

 

منبع: راسخون


برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۸ خرداد ۱۴۰۲ساعت: ۱۲:۵۶:۱۹ توسط:سارا دانايي موضوع:

راهكارهاي جالب براي مديتيشن

meditation

مديتيشن بسيار ساده است – اگرچه انجام اين كار قطعاً كار ساده اي نيست – صرف چند دقيقه در روز براي انجام مديتيشن، براي سلامت احساسي شما نيز مفيد خواهد بود. براي انجام مديتيشن به هيچ تجهيزات خاصي نياز نداريد، اگرچه وجود برخي از وسايل مانند تشك مخصوص، كيفيت مديتيشن را بالا مي برند، اما وجود آن ضروري نيست. دراين مطلب به نحوه شروع و انجام مديتيشن مي پردازيم، با ما همراه باشيد.

يادگيري مديتيشن كار دشواري نيست ، اما تسلط بر آن نيازمند يك عمر تمرين مداوم است. حتي دالايي لاما كه هر روز ساعت هايي را صرف انجام مديتيشن مي كند، معتقد است كه گاهي به جاي اينكه ذهنش متمركز شود ، سرگردان است. البته اين موضوعي طبيعي است.

طبق گفته بودا ، همه افراد “ذهن ميموني” دارند ، كه اين اصطلاح را براي توصيف شيوه تمايل ذهن ما از سوژه به سوژه به كار مي برد، درست مثل ميمون كه در ميان درختان از اين شاخه به آن شاخه مي پرد.

هدف از مديتيشن، پايان دادن به ذهن ميموني نيست، بلكه هدف اين است كه آرام آرام ياد بگيريم كه بتوانيم كنترل خود را به دست بگيريم ، به طوري كه به جاي سير در گذشته ، از همين لحظه اي كه در آن هستيم قدرداني كنيم.

زابوتون بالشتك مديتيشن

نحوه انجام مديتيشن براي افراد مبتدي

در قسمت زير نحوه شروع و انجام مديتيشن را بررسي مي كنيم :

  1. جايي را پيدا كنيد كه نسبتا آرام باشد و چيزي مزاحم تان نباشد.
  2. به گونه اي بنشينيد كه كمرتان صاف باشد و سرتان با ستون فقرات تراز شده و دست ‌ها به راحتي روي ران هايتان قرار ‌گيرند.
  3. اگر روي يك صندلي نشسته ايد، پاهاي شما بايد روي زمين صاف باشد. اگر يك موقعيت چهار زانو را بر روي زمين ترجيح مي ‌دهيد، مطمئن شويد كه زانوها و قوزك پا به گونه اي قرار گرفته‌ باشند كه در طول مديتيشن بي‌ حس نشوند. اگر مي ‌خواهيد بنشينيد، وجود يك تشك مي تواند مفيد باشد. اگر براي مدت طولاني نشستن بر روي زمين اذيتتان مي كند، يك نيمكت مديتيشن مي تواند يك انتخاب عالي باشد.
  4. چشمان خود را ببنديد ، يا اگر ترجيح مي دهيد آن ها را باز نگه داريد ، چشم بندتان را كمي پايين آورده ، نگاه خود را به سمت زمين جلوي خود هدايت كنيد و سعي نكنيد روي چيز خاصي تمركز كنيد.
  5. يك يا دو دقيقه وقت بگذاريد و بدن خود را براي بررسي هر نوع تنش يا ناراحتي بررسي كنيد. در صورت لزوم موقعيت خود را تنظيم كنيد.
  6. توجه تان را به نفس هاي خود معطوف كنيد. سعي نكنيد تنفس تان را كنترل كنيد. فقط جريان هوا را از داخل بيني خود احساس كنيد. به احساس دماي هوا و حركت از طريق سوراخ بيني خود توجه كنيد.
  7. بعد از چند دقيقه ، زمان آن رسيده است كه مديتيشن را شروع كنيد. ساده ترين شكل مديتيشن ذهن آگاهي ، شمارش نفس است. با هر دم و بازدم شمارش را افزايش دهيد. به تمركز روي تنفس خود ادامه دهيد و هر نفس و بازدم را بشماريد تا زماني كه به ۱۰ برسيد. پس از رسيدن به اين مرحله، دوباره از يك شروع كرده و شمارش را ادامه دهيد.
  8. هربار كه حواستان پرت شد، سريع به شمارش برگرديد و اين حواس پرتي را پشت سربگذاريد. از اين حواس پرتي ناراحت و يا عصباني نشويد، اين يك اتفاق طبيعي در طول تمرين مديتيشن است و ممكن است براي هر كسي اتفاق بيفتد.
  9. در مورد مدت زمان مديتيشن خود نگران نباشيد. فقط بنشينيد و نفس هاي خود را بشماريد تا زماني كه احساس آرامش كنيد. با اين حال، همانطور كه تمرين شما عميق ‌تر مي ‌شود، شما مي‌ خواهيد زمان بندي خود را آغاز كنيد، و شايد به آرامي آن‌ ها را افزايش دهيد. يك هدف خوب هر روز ۲۰ دقيقه مديتيشن است، اما حتي اگر زمان شما براي انجام اين كار، ده دقيقه، پنج دقيقه و يا حتي سه دقيقه باشد باز هم مشكلي نيست.
  10. پس از اتمام مديتيشن، چشمان خود را به آرامي باز كنيد و به آرامي بلند شويد. تمام بدن خود را صاف كنيد و از احساس آرامشي كه تمام وجودتان را فرا گرفته، لذت ببريد.

از چه نوع كوسن يا نيمكت مديتيشني استفاده كنيم؟

بسياري از افرادي كه مديتيشن انجام مي دهند، دوست دارند از يك بالشتك مديتيشن به نام زابوتون استفاده كنند. زابوتون نشستن براي دوره هاي طولاني با پاهايي كه به صورت چهار زانو قرار گرفته را آسان تر مي كند. بسته به شرايط گاهي بالشت هاي zafu براي نيازهاي شما بهتر و مناسب تر هستند. zafu بالشت هاي گرد و محكمي هستند كه با گندم سياه پر شده اند.

اگر با چهار زانو نشستن مشكل داريد و يا زانوهايتان اذيت مي شوند، اما هنوز هم ترجيح مي ‌دهيد در حالت سنتي به مديتيشن بپردازيد، توصيه ما به شما استفاده از نيمكت مديتيشن است

 

منبع: آلامتو


برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۷ خرداد ۱۴۰۲ساعت: ۰۲:۱۲:۴۸ توسط:سارا دانايي موضوع:

طرز تهيه كيك كاراملي شكلاتي به شيوه كافي شاپي

طرز تهيه كيك كاراملي شكلاتي

كيك هاي كافي شاپي و شكلاتي يكي از محبوب ترين كيك ها مي باشد كه مي توانيد به راحتي اين كيك خوشمزه را در خانه تهيه كنيد و از طعم بي نظير اين كيك لذت ببريد. كيك كاراملي شكلاتي تركيب كارامل و سس شكلاتي يك كيك شكلاتي خوشمزه مي باشد كه شما مي توانيد به راحتي داخل يك قالب كمربندي يا گرد ساده بريزيد و مواد كارامل و سس شكلاتي را بريزيد و سرو كنيد.

مواد لازم

آرد ۳۰۰ گرم معادل ۲ و نيم پيمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شير ۱ پيمانه
شكر دانه‌ ريز ۱ پيمانه
روغن مايع نصف پيمانه
بيكينگ‌پودر ۱ ق س سرصاف
وانيل ۱/۴ ق چاي خوري
پودركاكائو ۳ ق سوپ خوري
نمك ۱ پنس

مواد رويه كيك

پودر كرم كارامل ۱ بسته
شير ۴۰۰ ميلي‌ ليتر
نشاسته ذرت ۳ ق سوپ خوري
كره ۲۰ گرم معادل ۱ ق سوپ خوري
وانيل ۱/۴ ق سوپ خوري
شكر ۵۰ گرم

مواد لازم براي سس شكلاتي

خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شكلات تخته‌اي ۸۰ گرم
سس كاراملي كه داخل بسته‌ي كرم كارامل موجود است  ساشه

طرز تهيه كيك كارامل شكلاتي

مرحله اول: تهيه مايه كيك

ابتدا سفيده‌‌هاي تخم‌ مرغ و شكر دانه‌ ريز و نمك را همزده تا ابري شده و از ظرف نريزد و زرده‌‌هاي تخم‌مرغ را يكي يكي افزوده و هر كدام را ۵ ثانيه همزده و وانيل و روغن را افزوده و ۵ ثانيه همزده و آرد و بيكينگ‌ پودر و پودر كاكائو را تركيب و الك كرده و همراه شير به تناوب در دو مرحله به مواد افزوده و دوراني همزده و داخل قالب ۲۴ سانت كه كاغذ روغني انداخته و چرب كرديد بريزيد.

مرحله دوم: پخت كيك

در ادامه قالب را دو بار روي ميز زده و داخل فر از قبل گرم شده با دماي ۱۸۰ درجه‌ي سانتيگراد به مدت تقريبي ۴۵ دقيقه قرار مي‌دهيم تا بپزد و از فر خارج كرده و ده دقيقه داخل قالب خنك كرده و روي توري فلزي برگردانده و از قالب خارج كرده تا خنك شود و پس از خنك شدن،قسمت گنبدي كيك را برش زده تا سطح كيك صاف باشد.

مرحله سوم: تهيه كرم كارامل

پودر كرم كارامل، نشاسته ذرت و شكر را با هم تركيب و شير را كم‌ كم افزوده و همزده تا مواد با هم تركيب شوند و روي حرارت ملايم مرتب همزده تا بغلظت برسد و كره را ابزوده و از روي حرارت برداشته و وانيل را اضافه  كنيد.

مرحله چهارم: تهيه كيك كارامل شكلات

كيك را داخل رينگ قرار داده و يا دور كيك طلق بكشيد و كرم كارامل گرم را روي كيك ريخته و داخل يخچال به مدت ۲ ساعت استراحت دهيد تا كرم بسته شود و سپس در صورت تمايل لايه‌ي شكلاتي را آماده كنيد، خامه را روي حرارت ملايم قرار داده تا داغ شود ولي نجوشد و سس كاراملي كه در بسته ي كرم كارامل بود را به خامه افزوده و همزده تا در خامه حل شود و شكلات را به خامه افزوده و از روي حرارت برداشته و هم مي‌زنيم تا با گرماي خامه ذوب شود و داخل قيف ريخته و پس از كمي خنك شدن، روي كرم كارامل ريخته و دوباره به مدت يكساعت داخل يخچال قرار مي‌دهيم تا خنك شود. نوش جان

فوت و فن هاي دستور پخت كيك كارامل شكلاتي

  1. براي پخت در فر برقي دما را بايد روي ۱۶۰ تنظيم كنيد.
  2. مي توانيد كرم كارامل خودتان در منزل تهيه كنيد و از بسته هاي آماده استفاده كنيد.
  3. اين كيك هرچقدر بيشتر در يخچال باشيد خوشمزه تر مي شود.

 

منبع: پارسي دي


برچسب: ،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۶ خرداد ۱۴۰۲ساعت: ۰۱:۲۱:۰۰ توسط:سارا دانايي موضوع:

خاصيت هاي جالب جلبك

جلبك‌ها سرشار از مواد مغذي هستند كه تاثيرشگرفي بر بدن و مغز دارد. ۱۰ مزيت ثابت شده‌ي جلبك بر سلامت عبارتند از:

1.جلبك سرشار از بسياري از مواد مغذي است.

جلبك موجودي زنده است كه به دو شكل در آب تازه و نمكي رشد مي‌كند. اين يك نوع از انواع باكتري به نام cyano است كه اغلب به جلبك سبز-آبي اشاره دارد. درست مانند گياهان، باكتري cyano هم مي‌تواند از نور خورشيد از طريق فرآيندي به نام فتوسنتز بهره‌مند شود.

جلبك از سوي قبايل آزتك در گذشته‌هاي دور به صورت روزانه مصرف مي‌شد، اما هنگامي كه ناسا اعلام كرد كه جلبك مي‌تواند در فضا رشد كند و به ‌وسيله فضانوردان استفاده شود، دوباره مشهور شد. مقدار استاندارد روزانه جلبك دريايي ۱ تا ۳ گرم است، اما مقادير بيش از ۱۰ گرم در روز نيز به طور موثري استفاده مي‌شود.

جلبك در دو شكل قرص و پودر:

جلبك آنقدر مواد مغذي در خود جاي داده كه كاملا شگفت آور است، يك قرص تنها ۷گرم از پودر جلبك خشك را در بر مي‌گيرد.

  • پروتئين: ۴گرم.
  • ويتامين B۱ (تيامين): ۱۱ درصد RDA.
  • ويتامين B۲ (ريبوفلاوين): ۱۵درصد RDA.
  • ويتامين B۳ (نياسن): ۴ درصد RDA.
  • مس: ۲۱ درصد RDA.
  • آهن: ۱۱درصد .RDA
  • آن‌ها همچنين حاوي مقادير كافي منيزيم، پتاسيم و منگنز و مقادير كمي از تقريبا هر ماده مغذي كه ما نياز داريم مي‌باشند.

تنها ۲۰ كالري و ۱/۷ گرم كربوهيدرات قابل هضم دارند. گرم براي گرم، اين به اين معناست كه جلبك ممكن است دقيقا مغذي‌ترين ماده غذايي روي سياره باشد. يك قرص جلبك دربرگيرنده مقادير كم چربي (حدود ۱ گرم)، ازجمله اسيدهاي چرب امگا۶ و امگا ۳ در يك قرص حدود ۱.۵ گرمي از آن باشد.

كيفيت پروتئن جلبك در مقايسه با تخم مرغ عالي است. تمامي آمينواسيدهاي ضروري كه ما نياز داريم را شامل مي‌شود. اغلب ادعا مي‌شود كه جلبك حاوي ويتامين B۱۲ است كه نادرست است. جلبك دربرگيرنده‌ي ويتامين كاذب B۱۲ است كه براي انسان‌ها مفيد نيست.

2.جلبك خصوصيات آنتي‌اكسيداني و ضدالتهابي قدرتمندي دارد.

خواص جلبك دريايي براي بدنآسيب اكسيداتيو مي‌تواند به DNA و سلول‌هاي ما صدمه برساند. اين آسيب مي‌تواند التهابات مزمني كه منجر به سرطان و ساير بيماري‌ها مي‌شود را تحريك كند.. جلبك منبع فوق‌العاده‌اي از آنتي‌اكسيدان است كه مي‌تواند در برابر آسيب اكسيداتيو از بدن محافظت كند.

جز فعال اصلي آن ‌ phycocyanin ناميده مي‌شود. اين ماده آنتي‌اكسيداني منحصر به جلبك‌هاي سبز-آبي مي‌باشد. Phycocyanin مي‌تواند با راديكال‌هاي آزاد مبارزه كنند و مانع از توليد مولكول‌هاي التهاباتي ‌شود، اثرات ضد التهابي و آنتي اكسيداني موثري را تامين مي‌كند.

3.جلبك ميزان تري‌گليسيريد و LDL را كم مي‌كند.

در حال حاضر بيماري‌هاي قلبي بزرگترين قاتل در جهان محسوب مي‌شوند. مشخص شده است كه بسياري از فاكتورهاي قابل اندازه‌گيري، كه به‌ عنوان فاكتور خطر ناميده ‌مي‌شوند، با افزايش خطر بيماري قلبي مرتبطند. همانطور كه نشان داده شده جلبك اثرات مفيدي بر روي بسياري از آنها دارد.

براي مثال، مي‌تواند كلسترول كلي، كلسترول LDL و تري‌گليسيريد را كم كند، در حالي كه كلسترول HDL (نوع خوب) را افزايش مي‌دهد. در مطالعه‌اي با ۲۵ نفر شركت‌كننده مبتلا به ديابت نوع ۲، با مصرف ۲ گرم از جلبك در روز اين نشانه‌ها را به‌طور چشمگيري بهبود يافت.

مطالعه‌اي ديگر از افراد با كلسترول بالا نشان داد كه ۱ گرم جلبك در روز، تري‌گليسريد را تا حدود ۱۵.۳٪ و LDL را تا حدود ۱۰.۱٪ كم مي‌كند. مطالعات متعدد ديگر اثرات مطلوب مصرف آن را نشان مي‌دهند اما در مقادير بالاي ۵ تا ۸گرم جلبك در روز.

4.جلبك از كلسترول LDL در برابر اكسيده شدن محافظت مي‌كند.

پودر جلبك درياييساختار چربي بدن مستعد پذيرش آسيب‌هاي ناشي از اكسيداتيو مي‌باشد. Lipid proxidation، عامل اصلي بسياري از بيماري‌هاي جدي شناخته شده است. به عنوان مثال، يكي از مراحل كليدي در مسير بيماري‌هاي قلبي ليپوپروتئين LDL است كه در خون اكسيده شده است.

جالب توجه است، به نظر مي‌رسد آنتي اكسيدان‌هاي موجود در جلبك به ويژه در كاهش lipid proxidation موثرند. اين امر بارها در مطالعات انساني و حيواني نشان داده شده است. در يكي از اين مطالعات با ۳۷ نفر شركت كننده مبتلا به ديابت نوع ۲، كه روزانه ۸ گرم از جلبك در طول روز مصرف مي‌كردند، به طور قابل توجهي علائم آسيب‌هاي اكسيداتيو كاهش يافت. همچنين جلبك سطح آنزيم‌هاي آنتي اكسيدان در خون را افزايش مي‌دهد.

5.جلبك خواص ضد سرطاني دارد به ويژه در مقابل سرطان‌هاي دهاني

برخي از شواهد نشان مي‌دهد كه جلبك مي‌تواند خواص ضد سرطاني داشته باشد. براي مثال، برخي از تحقيقات در مورد حيوانات نشان مي‌دهد كه جلبك مي‌تواند وقوع سرطان و سايز تومور را كاهش دهد.

جلبك به ويژه در سرطان دهان مورد مطالعه قرار گرفته است. مطالعه‌اي به تاثيرات جلبك در مورد ۸۷ نفر در هند با ضايعات پيش سرطاني كه OSMF در دهان ناميده مي‌شود، پرداخت.

فوايد جلبك

پس از يك سال و افرادي كه روزانه به ميزان ۱ گرم جلبك مصرف مي‌كردتد تا ۴۵٪ و تنها ۷٪ از گروه ديگر با پسروي كاملي در زخم دهانشان، مواجه شدند. وقتي آن‌ها مصرف جلبك را متوقف كردند، تقريبا نيمي از افراد اذعان داشتند كه زخمشان در طول سال دوباره برگشت. در مطالعه‌اي ديگر متشكل از ۴۰ نفر با جراحات OSMF، با مصرف يك گرم جلبك در روز نسبت به داروي پنتااكسيفيلين نشانه‌هاي بهبود بيشتري داشتند.

6.مطالعات نشان مي‌‌دهد كه ممكن است فشار خون را كاهش دهد.

فشار خون بالا محركي مهم در بسياري از بيماري‌هاي كشنده است. ازجمله حمله‌هاي قلبي، سكته مغزي و بيماري‌ مزمن كليوي. اگرچه مصرف ۱ گرم جلبك در روز بي‌تاثير است، اما نشان داده شده است كه مصرف ۵ گرم در روز، فشار خون در افراد با ميزان فشار خون طبيعي را كاهش مي‌دهد.

جلبك، با افزايش توليد نيتريك اكسيد، مولكول‌هاي علامت دهنده كه به سلول‌هاي خوني كمك مي‌كند تا منبسط و منقبض مي‌شوند را تحريك مي‌كند.

7.جلبك نشانه‌هاي ورم آلرژيك را بهبود مي‌بخشد.

ورم آلرژيك با التهابي در مسير جريان هواي بيني مشخص مي‌شود. اين امر به‌وسيله ذرات آلرژيك محيطي، مانند گرده، مو حيوانات و گرد و غبار گندم برانگيخته مي‌شود. جلبك درمان پيشنهادي معروفي براي نشانه‌هاي ورم‌هاي آلرژيكي است و شواهدي دال بر تاثير آن وجود دارد.

در مطالعه‌اي متشكل از ۱۲۷ نفر با ورم‌هاي آلرژيكي، مصرف ۲ گرم جلبك در روز به طور چشمگيري علائمي مانند ترشحات بيني، عطسه كردن، گرفتگي و خارش بيني را كاهش داد.

8.جلبك مي‌تواند در برابر كم‌خوني موثر باشد.

جلبك براي سلامتيانواع مختلفي از كم‌خوني وجود دارد. كم‌خوني تقريبا در افراد مسن رايج‌تر است كه منجر به احساس ضعف و خستگي مي‌شود.

رايج‌ترين آن به‌وسيله كاهش هموگلوبين يا سلول‌هاي قرمز خون مشخص مي‌شود. در مطالعه‌اي با ۴۰ نفر شركت‌كننده، افراد مسن با سابقه كم‌خوني، مكمل‌هاي جلبك را مصرف نمودند و مشخص شد هموگلوبين سلول‌هاي خوني را افزايش مي‌دهد. همچنين عملكرد سيستم ايمني نيز بهبود يافت. توجه داشته باشيد كه اين تنها يك مطالعه است و تحقيقات بيشتر پيش از هر نوع توصيه‌اي نياز است.

9.قدرت و استقامت عضلاني ممكن است بهبود يابد

صدمه اكسيداتيو ناشي از ورزش عامل اصلي خستگي عضلاني است. غذاهاي گياهي مشخص، خواص آنتي‌اكسيداني دارند كه مي‌توانند به ورزشكاران كمك نمايند تا افراد با فعاليت فيزيكي بالا اين آسيب را به حداقل برسانند. طبق مطالعات به‌نظر مي‌رسد جلبك استقامت و قدرت ماهيچه را بهبود بخشيده و موثر است.

در دو مطالعه، نشان داده شده بود كه جلبك استقامت افراد را بالا برده و مانع از خستگي سريع مي‌شود. مطالعه ديگري در دانشكده‌ي تربيت بدني نشان داد كه مكمل‌هاي جلبك قدرت عضلاني را افزايش مي‌دهند اما هيچ تاثيري بر استقامت ندارند

10.جلبك ممكن است به كنترل قند خون كمك كند.

مطالعات روي حيوانات نشان داده كه جلبك مي‌تواند سطح قند خون را به طور قابل توجهي كاهش دهد. در برخي از موارد، از داروهاي ديابتي معروف، از جمله متفورمين نيز بهتر عمل مي‌كند. همچنين شواهدي وجود دارد كه نشان مي‌دهد جلبك مي‌تواند بر بدن انسان موثر باشد.

در مطالعه‌اي متشكل از ۲۵ بيمار با ديابت نوع ۲، كه ۲ گرم جلبك در روز مصرف مي‌كردند به كاهش شديد قند خون منجر شد.

HbA1c، يك شاخص ميزان قند خون در طولاني مدت، از ۹% تا ۸% كاهش يافت، كه بسيار قابل توجه است. مطالعات تخمين مي‌زنند كه كاهش ۱ درصدي از اين شاخص مي‌تواند خطر مرگ مربوط به ديابت را تا حدود ۲۱ درصد كاهش دهد. گرچه اين مطالعه در مقياس كوچك بوده و تنها براي ۲ ماه طول كشيد، مي‌تواند قابل قبول باشد اما شك برانگيز نيز هست

منبع : مجله سلامت


برچسب: فوايدجلبك ،جلبك ،جلبك دريايي،فوايد جلبك بر پوست،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۱۰ اسفند ۱۴۰۱ساعت: ۱۲:۱۵:۲۵ توسط:سارا دانايي موضوع:

نگهداري گل مرجان

همه چيز درباره گل مرجان

 

مرجان يكي از مقاوم ترين و بي دردسرترين گياهان آپارتماني ست كه در صورت شرايط نوري مناسب در تمام طول سال به خصوص فصل زمستان گل هاي زيبا و قرمز رنگ ميدهد. گل مرجان به جزيره ماداگاسكار تعلق دارد و يكي از گياهان ارزشمند اين منطقه است.

مشخصات گل مرجان

برگ ها با تعداد بالا بر روي ساقه هاي تيغ دار گياه مي رويند و گل ها در سر شاخه ها تشكيل مي شوند. رنگ قرمزي كه به عنوان گل مشاهده مي كنيد در اصل براكته يا زائده زير گل است كه از ۲ بخش كليوي شكل قرمز رنگ به وجود آمده. گل اصلي گياه، بخش كوچك و زرد رنگ آن است كه در وسط براكته ها قرار دارد. شاخه ي گل ها چسبناك و لزج است و در صورت تماس با آن، بهتر است دست خود را بشوييد. در صورت قطع كردن ساقه يا جدا كردن برگ، شيره اي سمي و سفيد رنگ از تنه ي گياه خارج مي شود.

اسامي

نام اصلي آن مرجان است اما اسامي ديگري هم دارد. يكي از اين نام ها، شير سگ است كه به دليل شيره سفيد گياه بر روي آن گذاشته شده است. فرفيون زينتي و تاج خار از نام هاي ديگر اين گياه زيبا هستند. Milk weed و Crown of thorns نام هاي انگليسي و Euphorbia milii نام علمي اين گياه است. افوربيا ميلي يكي ديگر از نام هاي گل مرجان است.

افسانه گل مرجان

نام انگليسي مرجان، تاج خار است كه به دليل افسانه و قصه اي بر روي آن گذاشته شده. گفته مي شود قبل از به صليب كشيدن عيسي مسيح او را به روش هاي مختلفي شكنجه كردند كه يكي از اين شكنجه ها قرار دادن تاجي از خار بر روي سر پيامبر خدا بود. طبق شنيده ها، تاج خاردار از ساقه هاي گل مرجان كه خار هاي فراواني دارد ساخته شده، به همين دليل نام اين گياه را Crown of thorns يا تاجي از خارها ناميدند.

سمي يا غيرسمي ؟

مرجان بايد به ۲ دليل، دور از دسترس كودكان و حيوانات خانگي نگهداري شود. دليل اول شيره ي سفيد رنگ و سمي آن است كه در صورت تماس با چشم و دهان مشكلات بزرگي را براي شما ايجاد مي كند. دليل دوم خارهاي تشكيل شده بر روي ساقه هاي گياه است كه بسيار تيز و برنده هستند

چكار كنيم گل مرجان گل بدهد

براي افزايش گلدهي گياه، آن را با كود آهن تغذيه و تقويت كنيد. قرار دادن گياه در پشت پنجره جنوبي كه پرنور ترين پنجره هر خانه اي ست يكي ديگر از راه هايي ست كه به مرجان كمك مي كند گلدهي اش را افزايش دهد. نور پنجره جنوبي را با استفاده از شيشه مات كن، فيلتر كنيد تا گياه بهترين شرايط نوري را داشته باشد. تهويه هوا يكي ديگر از دلايل عدم گلدهي گياه است، به همين خاطر بايد اين گياه را در اتاق هاي پذيرايي بزرگ يا راه پله روشن و پرنور نگهداري كنيد تا رد و بدل شدن هوا را حس كند.

هرس گل مرجان

به هرس خاصي نياز ندارد تنها بايد برگ هايي كه خشك و زرد شده اند را از گياه جدا كنيد تا انرژي گياه افزايش پيدا كند. اگر برگ هاي پاييني اش را از دست داده و اصطلاحا لخت شده، بايد آن را قلمه بزنيد.

عوض كردن گلدان

براي تعويض گلدان عجله نكنيد زيرا ريشه هايش خيلي آرام رشد مي كنند و نيازي به تعويض سالانه گلدان ندارند. گل مرجان را مي توانيد حدود ۲ تا ۳ سال در يك گلدان متوسط نگهداري كنيد. يك روز قبل از تعويض گلدان گياه را آبياري كنيد زيرا خاك فرمي چسبنده و متراكم پيدا مي كند و از دور ريشه باز نمي شود. بهتر است مرجان را بلافاصله بعد از تعويض گلدان آبياري نكنيد و اين كار را ۲ روز بعد از تعويض انجام دهيد.

گل مرجان و كاكتوس ها

مرجان به دليل تيغ دار بودن ساقه ها و تحمل كم آبي به كاكتوس ها شباهت دارد و مانند خانواده ي بزرگ كاكتوس ها در شرايط سخت هم زنده مي ماند.

علت گل ندادن گل مرجان

يكي از مهم ترين دلايل عدم گلدهي، نور كم است كه در فرآيند گلدهي گياه اختلال ايجاد مي كند. كمبود مواد مغذي در خاك يكي ديگر از دلايل كاهش گلدهي در گياه است. مي توانيد اين گياه را با كودهاي نيتروژن دار يا كود آهن تقويت كنيد. اين نكته را به خاطر داشته باشيد كه بعضي از گونه هاي مرجان، گلدهي كوتاه و قيمت ارزان تري دارند. پس در هنگام خريد يا مرجان مينياتوري بخريد كه برگ ها و گل هاي كوچك و فراواني دارد يا مرجان گل درشت كه گل ها و برگ هاي بسيار بزرگي دارد زيرا اين دو گونه گلدهي طولاني و خوبي دارند.

تكثير گل مرجان

مرجان از طريق كاشت بذر و قلمه زدن ساقه تكثير مي شود. براي قلمه، ساقه اي با ارتفاع ۷ تا ۱۰ سانت را بريده و جريان شيره خارج شده را با يكي از روش هايي كه در ادامه براي شما گردآوري كرده ايم قطع نماييد. براي قطع جريان شيره مي توانيد ساقه را درون آب گرم يا خاك ذغال قرار دهيد، همچنين مي توانيد ساقه را به مدت ۱ تا ۲ روز درون محيط تاريك كمد بگذاريد سپس خارج كرده و درون ماسه بكاريد. آبياري قلمه را بعد از ۱ روز انجام دهيد و آن را در  مقابل تابش مستقيم خورشيد قرار ندهيد.

علت زرد شدن ناگهاني برگ هاي گل مرجان

اگر برگ هاي گياه تان به شكل ناگهاني شروع به زرد شدن كرده اند و شدت اين اتفاق بالاست احتمالا گياه شوكه شده و قهر كرده است. شوكه شدن گياه دلايل متنوعي دارد اما از اصلي ترين دلايل اين اتفاق ميتوان به تعويض گلدان اشتباه و جابجايي گياه اشاره كرد. بعضي از گياهان مثل گل بنجامين به جابجا شدن بسيار حساس هستند پس هيچ وقت گياهتان را بيهوده جابجا نكنيد.

 

نگهداري گل مرجان

گل مرجان به خانواده Euphorbiaceae تعلق دارد و گياهي ست مناسب افراد مبتدي كه تجربه اي در زمينه گل و گياه ندارند. شرايط نگهداري از اين گياه راحت است و در هر خانه اي دوام مي آورد فقط بايد در آبياري گياه زياده روي نكنيد.

تهويه هوا براي گل مرجان

يكي از نكات مهم در نگهداري از اين گياه قرار دادن آن در مكاني ست كه تهويه هوا داشته باشد. اگر گياه را در مكاني با هواي خفه و ثابت نگهداري كنيد گلدهي اش كاهش پيدا كرده و در مواردي متوقف مي شود. همچنين ساقه هاي گياه نازك شده و ريشه هايش ضعيف تر از قبل مي شوند.

آبياري مورد نياز

اگر روزي برنامه آبياري گياه را فراموش كرديد مشكلي پيش نمي آيد زيرا نسبت به كم آبي مقاوم است اما اين موضوع مجوزي براي تشنه نگه داشتن مداوم گياه نيست! زماني كه سطح خاك به طور كامل خشك شد، فرصت مناسبي براي آبياري كردن گياه است. به دليل فرم گوشتي ساقه گياه نبايد بيش از حد آبياري شود و يكي از مهم ترين علت هاي از بين رفتن گياه زياده روي در دفعات آبياري ست. در هنگام آبياري بر روي برگ هايش آب نريزيد تا دچار بيماري هاي قارچي نشود.

نور مورد نياز

به مكاني با نور زياد و فيلتر شده نياز دارد. مرجان را پشت پنجره شرقي يا جنوبي كه شيشه هايش مات شده باشد نگهداري كنيد. همچنين قرار دادن گياه در پشت پرده ي توري يا سفيد جلوي پنجره هم مناسب است. راه پله روشن يكي ديگر از بخش هاي مناسب خانه، براي نگهداري از مرجان است زيرا هم تهويه دارد هم نور خوب يعني ۲ عامل مهم براي گلدهي را فراهم مي كند. نور مستقيم و شديد آفتاب موجب زرد شدن و ايجاد لكه هاي سرخ رنگ بر روي برگ ها مي شود. در صورت كمبود نور برگ هاي گياه كمرنگ شده و ريزش پيدا مي كنند، همچنين گلدهي متوقف مي شود.

رطوبت مورد نياز

محيط مرطوب را دوست دارد و عملكرد بهتري در اين محيط از خود نشان مي دهد اما خشكي و كمبود رطوبت را هم به خوبي تحمل مي كند و مشكلي با آن ندارد. به هيچ عنوان مرجان را غبارپاشي نكنيد زيرا به قارچ حساس است و نبايد روي برگ هايش آب ريخته شود. براي رشد بهتر گياه برايش جزيره درست كنيد تا از رطوبت محيط اطرافش لذت ببرد.

تغذيه مورد نياز

گل مرجان را هر ۲ تا ۳ هفته يك بار از اوايل بهار تا اواخر پاييز با كود آهن تقويت و تغذيه كنيد. كود ۱۲ ۱۲ ۳۰ و كودهاي گرين مخصوص گل هاي آپارتماني گزينه هاي ديگري براي تقويت اين گياه هستند كه مي توانيد از آن ها استفاده كنيد.

دماي مورد نياز

بهترين بازه ي دمايي براي گل مرجان، ۱۶ تا ۲۴ درجه سانتي گراد است و بيشترين گلدهي را در هواي خنك و معتدل دارد. گرما موجب زرد شدن برگ ها و سرما موجب ريزش برگ هايش مي شود. با افزايش دما و گرم شدن هوا، تعداد دفعات آبياري را افزايش دهيد. در فصل زمستان نمي تواند كمتر از ۵ درجه و در تابستان نمي تواند بيشتر از ۳۵ تا ۴۰ درجه را تحمل كند.

خاك مورد نياز

براي خاك مرجان از ۲ قسمت خاك باغچه به همراه ۳ قسمت ماسه و ۲ قسمت خاك برگ كه همان تركيب خاك كاكتوس است استفاده كنيد تا از پوسيدگي ريشه هاي مرجان پيشگيري شود و آب به راحتي از خاك عبور كند.

 

منبع : elanet.ir

 

 


برچسب: نگهداري مرجان،
ادامه مطلب
امتیاز:
 
بازدید:
+ نوشته شده: ۶ اسفند ۱۴۰۱ساعت: ۱۲:۰۵:۱۷ توسط:سارا دانايي موضوع: